Le dimanche, nous avons été redécouvrir le parc de One Tree Hill qui se trouve à 15 minutes de chez nous. Nous avions vu que ce jour là le club de tir à l’arc avait sa journée porte ouverte, de quoi passer un bon moment.

Ce parc a toute une partie sauvage avec lapins et moutons en liberté. Il est très en pente avec d’anciens cratères de volcans et un obélisque tout au sommet.

Nous sommes allés admirer la vue depuis là


Il y a peu, je suis tombée sur un reportage d’une jeune fille qui se nourrissait de ce que la forêt dispose. Alors quand je suis tombée sur des glands, j’ai voulu aussi expérimenter …

Il faut les faire cuire et faire beaucoup de bains différents pour enlever l’amertume, et puis les éplucher….bon ça ne se prépare pas au dernier moment sur le coin d’une table! A la fin, on obtient quelque chose qui ressemble à cela

Un léger goût de châtaigne mais bon on ne s’est pas vraiment régalés. Il faudrait ensuite trouver une recette sympa avec cela mais je ne sentais pas la famille très ouverte à cette dégustation !
Ma nouvelle recette de chouchous a plus de succès ! Chez les voisins aussi car cela leur rappelle le Chili apparemment.




